新鮮な素材ほどおいしい、という前提から始まるケーキ
素材が新鮮なほど、おいしさは増す。パティスリー インフィニティのケーキづくりは、この前提から始まります。定番のいちごをはじめ、旬のフルーツをたっぷり使ったケーキを豊富に揃え、素材選びに妥協しない姿勢を町田市で貫いています。仕上げるのは「もう一度食べたい」と感じてもらえる、さっぱりとした後味の飽きのこない品です。
一つひとつ丁寧に作り上げた洋菓子を並べて、来店を待つ。派手さより、毎日でも食べたくなる自然な味わいに重きを置いた店です。
記念日を演出する、いちごのデコレーション
看板はいちごをたっぷり使ったデコレーションケーキです。いちごショート、チョコショート、フルーツショート、フルーツチョコなど、要望や予算に合わせて予約を受け付けています。ご注文後に新鮮なケーキを用意する形をとり、ニーズに合わせたサイズ展開にも対応しています。
クリスマスやバレンタイン、ホワイトデー、母の日や父の日といった記念日の贈り物として選ばれることが多く、誕生日やお祝い事にも使われています。写真やイラストをプリントしたオリジナルケーキも用意され、記念日の食卓に彩りを添えています。
日常のデザートまで、価格も味も手が届く
特別な日のケーキだけでなく、普段のおやつやデザートとして取り入れやすい品も揃っています。なめらかなオリジナルプリンは調理法にこだわって作られ、男女を問わず支持を集めてきました。苺のショートケーキは400円、モンブランは470円、生ショコラは400円と、日常づかいしやすい価格帯です。
お客様が菓子を食べたときの笑顔を想像しながら、素材の組み合わせや調理方法を試行錯誤する。その繰り返しから多彩なスイーツが生まれ、店頭に並んでいます。


