昼と夜で表情を変える食のひととき
鮮魚と四季の味わい処 よし紀のりでは、昼はおばんざい御膳や各種御膳のランチ、夜は旬魚を集めた贅沢コースと、時間帯ごとに異なる楽しみ方を用意しています。
豊洲直送の魚と四季の食材を軸にした献立が、昼の気軽なひとときから夜のゆったりとした食事まで、幅広いニーズにきめ細かく応えます。
素材とお酒の両輪で魅せる強み
よし紀のりの魅力は、鮮度重視の魚と季節の恵みに加え、お酒の充実にもあります。焼酎・日本酒・ワインを産地から選び抜いて取り揃えています。
日替わりの自家製サワーも加わることで、料理との相性を楽しみながら、その日の気分に合った一杯を選べる幅広い選択肢を提供しています。
また来たくなる食卓という理念
店が大切にするのは、地域の方に愛される「また来たくなる食卓」づくり。毎日の丁寧な手仕事で、心を込めた料理を届けることを信条としています。
美しい包丁捌きで素材の持ち味を最大限に引き出す姿勢が、一皿ごとに深い味わいを生み、日常に寄り添う確かな満足へとつながっています。
くつろぎに満ちた和モダン空間
東雲都橋バス停から徒歩1分のよし紀のりは、和を基調としたシックで落ち着いた店内が魅力。全席禁煙で快適に過ごせます。
一人での食事から家族連れ、接待や会食まで柔軟に対応し、静かな照明のもとで旬の料理とお酒をゆっくり味わえる寛ぎの場を整えています。
