24時間セルフで韓国フードを選び放題
深夜でも早朝でも、ふらっと立ち寄れるアイス屋がある。無人のアイス屋さんは大阪市内に複数店舗を構え、韓国のアイスクリームを軸にスナックや飲料、冷凍食品まで取り扱う無人販売所として営業を続けている。完全セルフレジ方式のため、自分のペースで棚を眺めながら商品を手に取れる。現金・カード・QRコード決済に対応しており、手ぶらでも買い物が成立する仕組みになっている。
「人がいないから気楽に長居できる」という声はSNS上でもよく見かける。仕事終わりの深夜帯に訪れて、誰の目も気にせず韓国スナックを物色するのが習慣になっているという投稿も少なくない。レジ待ちのストレスがゼロという点も、リピーターが定着している理由のひとつだろう。急な来客用の手土産を調達する場として活用している人もいるようだ。
韓国マーケットの空気ごと持ち込んだ内装
店内に一歩入ると、POPな色使いの棚やパッケージが視界いっぱいに飛び込んでくる。韓国のマーケットを意識した内装で、商品を選ぶ前の段階からテンションが上がる設計になっている。壁面やディスプレイにも遊び心が散りばめられていて、写真を撮りたくなる空間づくりを徹底している。日本のコンビニとは明らかに異なる雰囲気が、非日常感を生み出している。
個人的には、パッケージのデザインだけで買い物カゴに入れたくなる商品が多い印象だった。韓国語のロゴがそのまま残った飲料や菓子は、持ち歩くだけでちょっとしたファッションアイテムのような存在感を放つ。グラスに移し替えたエードの色味が鮮やかすぎて、思わずカメラを向けたという利用者の声も目立つ。見て楽しい、撮って楽しい、そのあと食べて楽しいという三段構えの構造になっている。
アイスだけじゃない冷凍食品と季節ごとの入れ替え
韓国アイスクリームが看板商品ではあるものの、冷凍食品の充実ぶりも見逃せない。具材がしっかり入ったスープ類やモチモチ食感の餅料理など、電子レンジか湯煎だけで本格的な韓国の味を再現できるラインナップが揃う。急速冷凍で鮮度と旨みを保った状態で陳列されているため、自宅の食卓がそのまま韓国の食堂に変わる。甘辛いスナックや濃厚なスイーツも棚を埋めており、一度では全種類を試しきれない物量だ。
季節ごとに商品の入れ替えを行っている点は、足しげく通う理由になっている。前回あった商品が消え、代わりに見たことのないフレーバーが並んでいるという状況が頻繁に起きるらしい。定番の味だけに頼らず、現地のトレンドを反映した新商品を継続的に仕入れている。「毎月行っても新しい発見がある」という感想を持つリピーターは多い。
十三本店を起点に広がるフランチャイズ網
十三本店は阪急神戸線・十三駅から徒歩約11分。朝潮橋店や高井田店など大阪市内の複数エリアに展開しており、各店舗で同じ品揃えとサービスを維持している。駅からのアクセスが比較的わかりやすい立地を選んでいるため、通勤・通学の動線上で立ち寄れる利便性がある。
無人のアイス屋さんはフランチャイズオーナーの募集も行っている。完全セルフレジのため、品出しと清掃以外に人手がほぼ不要で、週1時間程度の作業で運営が回るという仕組みだ。運営ノウハウの共有や取扱商品の提案、他店舗での成功・失敗事例のフィードバックまで一括でサポートしている。店舗経営の経験がなくても参入できるハードルの低さが、出店数拡大の原動力になっている。
